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蚂蚁庄园今日答案:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?

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  蚂蚁庄园今日答案:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?6月14日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么?今天的问题是:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?下面就把蚂蚁庄园小课堂今日答案公布出来,希望可以帮助到大家。

蚂蚁庄园6月14日答案是什么

  问题:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?

  选项1:冷水

  选项2:热水甚至开水

  蚂蚁庄园6月14日今日答案:冷水

  答案解析:

  正确煮粽子的方法是冷水下锅,并且要先煮后焖,一般一锅粽子要煮3个小时,再焖一个小时。这样做的目的,一是可以让粽子中间部位熟得更透一些,其次,在煮焖的过程中,能让粽叶的香味渗透到糯米中,这样粽子吃起来味道就好多了。

  注意:煮粽子 要先用大火,煮开锅后煮一个小时, 再改为小火。水一定要开始就加足,这样煮出来的粽子才软糯香甜,清香味浓郁。

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